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Molti trascorreranno il 15 agosto negli agriturismi

Ferragosto: Ristoranti addio, 1italiano su4sceglie il picnic

Coldiretti: 24% preferisce l'aria aperta, il7% il ristorante

Ferragosto: Ristoranti addio, 1italiano su4sceglie il picnic
14/08/2012, 16:07

ROMA - Un italiano su quattro (24 per cento) ha scelto di trascorrere il giorno di Ferragosto a pranzo con un picnic all'aria aperta mentre appena il 7% al ristorante o in pizzeria. E' quanto emerge dal sondaggio on line del sito www.coldiretti.it dal quale si evidenzia peraltro che per la maggioranza degli italiani (27 per cento) l'appuntamento con il giorno più lungo dell'estate e' a casa di parenti e amici e per il 24 per cento a tavola è un giorno come gli altri. Tuttavia gli italiani - sostiene la Coldiretti - mostrano di apprezzare l'opportunità di accoppiare i piaceri della vacanza a quelli del mangiare sano e per ferragosto vengono privilegiati gli agriturismi che sono stati scelti da circa duecentocinquantamila vacanzieri, stabili rispetto allo scorso anno ed in netta controtendenza rispetto alle altre forme di ristorazione dove c’è una vera debacle. A far scegliere l'agriturismo rispetto alle altre forme di ristorazione e' certamente - sottolinea la Coldiretti - l'opportunità di conciliare la buona tavola con la possibilità di stare all'aria aperta avvalendosi anche delle comodità e dei servizi offerti. Se il cibo una delle ragioni principali per scegliere l'agriturismo, sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking ma non mancano - conclude la Coldiretti - attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici.

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di Valerio Esca
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