Cronaca / Cronaca

Commenta Stampa

L'Asl sta analizzando i latticini dal colore anomalo

Genova, mozzarella blu in una mensa scolastica

Le maestre hanno prontamente impedito di ingerire il pasto

Genova, mozzarella blu in una mensa scolastica
23/03/2011, 15:03

E’ accaduto il nove marzo scorso, ma la notizia è venuta a galla solo ora. Si tratta ancora di mozzarelle blu. Questa volta il fatto è stato rilevato a Genova , presso la scuola elementare Brignale Sale. I bambini stavano per ingerire latticini dal colore blu, immediatamente bloccati dalle maestre che hanno chiesto i dovuti controlli alle Asl. E’ intervenuto anche il comune di Genova, che tra l’altro è responsabile della gestione delle mense scolastiche. “Abbiamo trasmesso il cibo all’Asl e chiesto alla ditta di gestione di cambiare fornitore”, ha dichiarato Paolo Verardo, Assessore ai Servizi Educativi del comune di Genova, che ha continuato: “certamente sarebbe meglio se questi fatti non accadessero, ma va tenuto presente che serviamo 25 mila pasti al giorno, oltre 5 milioni l’anno, tutto cibo italiano: può accadere che qualcosa non vada”.

Commenta Stampa
di Maria Grazia Romano
Riproduzione riservata ©