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MOZZARELLA: LA TURCO TRANQUILLIZZA I CONSUMATORI


MOZZARELLA: LA TURCO TRANQUILLIZZA I CONSUMATORI
27/03/2008, 13:03

"Ai cittadini italiani posso dire di stare tranquilli e di mangiare la mozzarella. Ai produttori invece dico di assumersi le loro responsabilità e di rispettare le regole, perché in questo modo il loro prodotto sarà più tutelato". Lo ha detto il ministro della Salute, Livia Turco, a margine di un convegno sulla salute mentale. "Sono una grande sostenitrice - ha continuato - del nostro sistema di prevenzione dei rischi e di allerta, che ancora una volta ci ha permesso di individuare eventuali anomalie". Poiché il bene primario da tutelare, ha concluso, "é quello della salute dei cittadini, posso dire loro, grazie al nostro sistema di prevenzione, di poter stare tranquilli. La salute è un dovere di tutti e quindi anche chi produce deve farsene carico. La competitività di un prodotto c'é nella misura in cui vengono rispettate le regole".
 

 

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di Giancarlo Borriello
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