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L'iniziativa della Coldiretti

Napoli, pizza firmata contro i falsi


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Napoli, pizza firmata contro i falsi
06/05/2009, 17:05


La prima pizza firmata dagli agricoltori e' stata presentata, oggi a Napoli, dalla Coldiretti. L'obbiettivo dell'associazione e' arrivare a una filiera agricola tutta italiana che garantisca la qualita' dei prodotti. Mentre 'proprio la pizza, marchio della napoletanita', e' tra i cibi piu' a rischio di contaminazione'. Secondo i dati della Coldiretti, infatti, una pizza su due e' preparata con prodotti provenienti dall'estero

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di Vincenzo Rubano
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