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Trovate feci nei cibi

Nas, sequestrate 15 tonnellate di alimenti etnici


Nas, sequestrate 15 tonnellate di alimenti etnici
11/03/2011, 17:03

I Nas hanno sequestrato quindici tonnellate di alimenti "etnici" che risultavano irregolari. I sequestri sono stati effettuati in ristoranti e negozi di varie città italiane, da Roma a Catania. I carabinieri hanno trovato in due negozi della capitale circa 7 tonnellate di pesce e carne in cattivo stato di conservazione ed invasi da feci. Anche a Cuneo, Catania ed Ancona i Nas hanno sequestrato grosse quantità di cibi "etnici".
Il Comando carabinieri per la tutela della salute precisa che l'operazione "ethnic food" ha permesso di sottoporre a controlli circa mille negozi, esercizi di gastronomia e ristorazione. Tutti specializzati nella preparazione e vendita di alimenti etnici. Si tratta in particolare di cibi importati oppure preparati fedelmente come avviene in altri Paesi. Richiesta la sospensione di attività per 50 strutture per le condizioni di conservazione precarie ed è stata disposta inoltre la chiusura di altre 12 strutture.

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di Claudia Peruggini
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