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Sequestrate 350 tonnellate di alimenti

Operazione Santa Claus: ispezioni in 3.500 aziende


Operazione Santa Claus: ispezioni in 3.500 aziende
21/12/2012, 16:42

ROMA –  L’operazione "Santa Claus" che nelle ultime settimane ha visto impegnati oltre 500 Carabinieri dei NAS, durante le ispezioni che si concentrate sul controllo di dolci, ha evidenziato un dato decisamente inquietante:  su circa 3.500 aziende alimentari ispezionate,  il 31%,  è risultato irregolare per violazioni di natura igienico sanitaria, strutturale e/o commerciale.  Nel corso delle attività, i militari hanno sottoposto a sequestro oltre 350 tonnellate di alimenti per un valore di circa 3 milioni di euro, accertando 1.843 violazioni, segnalando alle Autorità Giudiziarie, Amministrative e Sanitarie i 1178 responsabili e contestando violazioni amministrative per quasi 1milione e mezzo di euro; nel corso della stessa operazione sono state chiuse o sequestrate 89 strutture.

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di Rosario Scavetta
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