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Pizza Italia, piatto di Unità


Pizza Italia, piatto di Unità
18/03/2011, 12:03

Pizza Italia, piatto di Unità. Nella stessa occasione, sempre in piazza Plebiscito, è stata presentanta la prima Pizza Italia. Una maxi pizza di oltre tre metri, raffigurante la Penisola, con prodotti tipici territoriali delle singole regioni. L'iniziativa è stata organizzata dalla consulta nazionale dell'agricoltura, rappresentata da Rosario Lopa, in collaborazione con l associazione nuova Italia, con i rappresentanti Alfredo Catapano ed Enzo Schiavo. Il prodotto tipico nazionale è stato realizzato dal maestro pizzaiolo, già campione del mondo di pizza tradizionale, Rosario Gallo, della 'Pizzeria Campegna'. «Oggi la pizza -ha spiegato Lopa- rappresenta il piatto dell'unita del paese. Valorizzando la pizza, tuteleremo la cultura e la tradizione del popolo italiano».

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di Redazione
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