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Alimentazione sana e conveniente: domenica 5 febbraio appuntamento con il mercato di campagna amica


Alimentazione sana e conveniente: domenica 5 febbraio appuntamento con il mercato di  campagna amica
04/02/2012, 14:02

Contribuire a garantire ai cittadini, particolarmente provati dal periodo di crisi, di poter continuare a soddisfare l’aspettativa di consumare, nel segno della qualità, del sapore, della tipicità, della tutela ambientale e della trasparenza della filiera breve produzione-consumo, prodotti sani, genuini, gustosi e convenienti con più razionali, trasparenti e diretti passaggi dal campo alla tavola. Sono in programma con questi intenti dalle 9 alle 14 di domenica 5 febbraio 2012 a Piazza Immacolata al Vomero e in Viale dei Campi Flegrei a Bagnoli due appuntamenti con il Mercato di Campagna Amica. L’iniziativa viene incontro ai consumatori provati dal fatto che attualmente cinquantamila tonnellate di prodotti alimentari deperibili al giorno tra latte, fiori, frutta e verdura sono bloccati nelle aziende per il gelo mentre nei negozi e supermercati le ultime scorte sono esaurite e già adesso mancano molti prodotti e si registrano speculazioni al consumo sui prezzi che per alcuni ortaggi sono aumentati anche del 40 per cento. I cittadini potranno acquistare direttamente dai produttori agricoli con garanzia di genuinità, qualità, sapore e risparmio frutta, ortaggi, verdure, olii, sottolii, conserve, vino, formaggi, salumi ed altro necessario per i loro bisogni alimentari.
I Mercati di Campagna Amica – evidenzia il presidente di Coldiretti Napoli, Mena Caccioppoli sono una garanzia per i consumatori di acquistare prodotti freschi e di qualità a prezzi competitivi; un metodo efficace per migliorare i redditi dei produttori agricoli offrendo loro nuove opportunità di vendita e infine una educazione del consumatore ad un acquisto responsabile e rispettoso dei cicli produttivi, attraverso l’offerta di prodotti di stagione e del territorio.

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di Redazione
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