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CONSEGNATA LA PROPOSTA DI RICONOSCIMENTO DEL MARCHIO DELLA PIZZA


CONSEGNATA LA PROPOSTA DI RICONOSCIMENTO DEL MARCHIO DELLA PIZZA
28/01/2008, 16:01

Consegnata la proposta del riconoscimento del marchio per S.T.G. (specialità tradizionale garantita) della Pizza Napoletana  alla Gazzetta Ufficiale Europea per la messa in pubblicazione. Dopo che la commissione di Bruxelles, su sollecitazione del Direttore Generale del Mipaaf, Laura La Torre, aveva messo in traduzione il disciplinare di produzione del Prodotto Napoletano.
Adesso, spiega il Presidente del Comitato Ministeriale per la Tutela del Pizza Napoletana, Rosario Lopa, aspettiamo i sei mesi per le osservazioni comunitarie, dopo di che, il prezioso marchio S.T.G. sarà attribuito definitivamente alla Pizza Napoletana.
Questo importante risultato, conclude Lopa, si è ottenuto grazie alla sinergia tra Mipaaf, le Associazioni di Categoria: Verace Pizza di Antonio Pace e Associazioni Pizzaioli Napoletani di Sergio Miccù e alle Istituzioni Locali.

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di redazione
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