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Festival delle Sagre a Torre del Greco: di scena la pappacella


Festival delle Sagre a Torre del Greco: di scena la pappacella
19/09/2011, 11:09

Terz'ultimo week end all'insegna del gusto e delle tradizioni a Torre del Greco. Nell'area solitamente adibita a mercato del pescato, prosegue la felice realizzazione del Festival delle Sagre. L'evento, realizzato dalla Pro Loco "Turris Mare Vesuvio", in collaborazione con l'amministrazione comunale corallina, ha regalato un altro gustoso fine settimana ai suoi visitatori. Da venerdì a domenica è stato il turno di un nuovo prodotto vesuviano da esaltare: la "pappacella", ortaggio rosso del Vesuvio, solitamente utilizzato nel periodo autunnale ed invernale, con particolare utilizzo nelle cucine per banchetti natalizi. La pappacella si va ad unire ai pomodorini del piennolo, alla pasta di grano duro, ai peperoncini del fiume, ai vini e ai tanti altri prodotti vesuviani esaltati e preparati negli scorsi week end sul molo di Torre del Greco.

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di Salvatore Formisano
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