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Nasce ad Agerola l'Università della Gastronomia


Nasce ad Agerola l'Università della Gastronomia
21/06/2019, 10:53

Nasce l'Università della Gastronomia, dell'ospitalità e del turismo, primo Centro di Alta formazione e specializzazione universitaria interamente dedicato alla gastronomia e al turismo che, coniugando attività formative e servizi di ristorazione e alloggio, rappresenterà l'unico Campus di eccellenza del suo settore a livello nazionale ed internazionale.

Presenti alla sigla dell'accordo: Luca Mascolo , sindaco di Agerola, Danilo Iervolino, presidente dell’Università Telematica Pegaso e dell’Universitas Mercatorum , Heinz Beck, chef tre stelle Michelin e futuro direttore scientifico dell’Accademia che sorgerà presso l'ex Colonia Montana "Principe di Napoli" (Agerola, Napoli).

"Prima di ogni altra cosa - ha dichiarato il Presidente Danilo Iervolino - desidero ringraziare il sindaco Luca Mascolo e tutta l'Amministrazione comunale di Agerola per l'entusiasmo e l'impegno che hanno dimostrato in questi mesi di lavoro insieme. Sono certo che da qui a qualche anno la scuola di Agerola si affermerà tra le più accreditate nel panorama dell'enogastronomia mondiale. Tutto ciò grazie anche al prestigioso contributo che apporterà Heinz Beck, riconosciuto tra i migliori chef del mondo".

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di Claudia Palermo
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