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ODDATI: PIZZA MONTERREY SBANCA FORUM DELLE CULTURE


ODDATI: PIZZA MONTERREY SBANCA FORUM DELLE CULTURE
06/12/2007, 17:12

Grande evento organizzato dal Comune di Napoli a Monterrey, capoluogo dello Stato del Nuevo Leon in Messico, dove si sta svolgendo il Forum delle Culture 2007.

Il Comune di Napoli ha offerto ai messicani presenti nel parco della Fondidora numerose pizze sfornate dai pizzaioli napoletani, giunti direttamente dall'Italia portando con sè i ferri del mestiere.
Questo è bastato a ricreare in un attimo oltre i confini della città un'atmosfera da Pizza Fest internazionale.

Lunghe file d'attesa per i messicani curiosi ed ansiosi di provare la vera pizza napoletana che per l'occasione ha conosciuto una nuova variante nata dall'ingegno dei pizzaioli nostrani: la pizza "Monterrey".

Mozzarella, passata, pomodorini salame piccante e peperoncino verde, gli ingredienti necessari per la nuova pizza con il sombrero.

L'assessore Oddati, dopo aver infornato la prima pizza Margherita, si è detto soddisfatto dell'evento e che comunque si aspettava già un successo del genere visto che la pizza è tra i tanti lati positivi della nostra città, la rappresentazione perfetta e gustosa di Napoli.

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di Redazione
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