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Sarà ricoperto da 700kg di cioccolato e 70kg di gelato

Rimini: si tenta il record con un cono gelato da 3 metri


Rimini: si tenta il record con un cono gelato da 3 metri
19/01/2011, 17:01

RIMINI – Al 32° salone internazionale della gelateria, pasticceria e pianificazioni artigianali, che si svolgerà a Rimini dal 22 al 26 gennaio 2011, sarà presentato al Guinnes dei primati da Mirco Della Vecchia e dalla sua squadra, un enorme cono gelato alto circa 280 centimetri. Sarà guarnito da amarena e granella di cacao, e dovrà sostenere 700 chili di cioccolato bianco e 70 kg di gelato. Per completare l’opera occorreranno almeno tre giorni di lavoro ed una temperatura di -20 gradi, assicurata da una spaziosa cella frigorifero. Il gustosissimo cono gelato resterà in mostra per tutto l’evento.

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di Dario Palladino
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