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Sustable, un nuovo bistrot a sostegno di Volla-video


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Sustable, un nuovo bistrot a sostegno di Volla-video
17/11/2018, 10:07

Una rinomata pizzeria trasformata in un locale innovativo, un bistrot che contribuisca ad incentivare la movida serale nella città di Volla: tutto questo è Sustable, gioiello enogastronomico voluto fortemente dalla famiglia Susta sul modello di quella che è stata definita "cucina etica". Aggregazione sociale e buona cucina il binomio vincente di Sustable che proprio in nome di valori ormai quasi dimenticati a causa del "Dio denaro", resterà chiuso la domenica.
Orgoglioso dell'iniziativa anche il sindaco di Volla Pasquale di Marzo che punta a far diventare la città di cui è primo cittadino, riferimento per i giovani della zona.
Salvatore Susta metterà a disposizione il suo locale a favore dell'associazione "A'Rezza", la cui sede è stata spesso oggetto di atti vandalici, e verrà garantita a tutti i giovani del territorio, una scontistica sul menù degustazione.

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di Claudia Palermo
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