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WWF: UNA GIORNATA DEDICATA AI PRODOTTI LOCALI


WWF: UNA GIORNATA DEDICATA AI PRODOTTI LOCALI
17/07/2008, 12:07

Una giornata dedicata alla promozione diretta della tipicità e delle produzioni locali: è quanto previsto per  sabato 19 luglio presso l’Oasi WWF di Bosco San Silvestro, aperta gratuitamente tutta la giornata,  dove i produttori locali potranno esporre e vendere i propri  prodotti e farli degustare ai visitatori. Obiettivo della giornata è promuovere la collaborazione tra gli operatori e responsabili della filiera agroalimentare locale per valorizzare le tipicità del territorio con l’auspicio di rendere l’appuntamento  di sabato un momento fisso e stabile e di collegarlo ad appuntamenti simili, quale il mercatino del biologico. 

 
L’iniziativa rientra in un progetto finanziato dal POR Campania e realizzato dal WWF in stretta collaborazione con gli Assessorati all’Agricoltura e all’Ambiente della Provincia di Caserta per mettere a sistema chi opera nelle logiche dello sviluppo sostenibile,  partendo proprio da Bosco San Silvestro.
 
A tale proposito martedì scorso (15 luglio) si è tenuto un confronto  tra istituzioni, esperti ed operatori economici sulle opportunità di creare reti di collaborazione per la qualificazione, la valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici e tradizionali; particolare attenzione verrà riservata alle possibili fonti di agevolazione previste dalla Programmazione Operativa 2007-2013.
 
Il progetto, che coinvolge altre oasi WWF in Campania, quali Campolattaro in provincia di Benevento e Persano nel salernitano è confortato da dati positivi di esperienze simili già consolidate nel resto dell’Italia e all’Estero, dove intorno all’oasi ruotano cooperative attive nelle produzioni locali ma anche di operatori turistici, di accoglienza e servizi di qualità.

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di Redazione
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