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Il documento redatto dalla Fao segna la strada

Cibi giusti per i bambini per evitare le morti precoci


Cibi giusti per i bambini per evitare le morti precoci
24/05/2011, 21:05

ROMA - Piu' di meta' delle 5,6 milioni di morti di bambini sotto i cinque anni nei Paesi in via di sviluppo sarebbe evitabile se si eliminasse la denutrizione. Lo afferma un position paper elaborato dal Barilla Center for Food and Nutrition (Bcfn) che verra' discusso oggi alle 17 su barillacfn.it. Il documento, redatto su dati Fao e di altre agenzie, stima inoltre che 684.000 morti di bambini potrebbero essere evitate, in tutto il mondo, anche solo aumentando l'accesso a vitamina A e zinco.

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di Sandro Matachione
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