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La dieta aiuta la memoria


La dieta aiuta la memoria
31/01/2009, 11:01

Ridurre le calorie aiuta la memoria, annuncia la rivista Pnas. L'Università tedesca di Munster ha condotto un esperimento su un gruppo di sessantenni: i volontari che per tre mesi hanno seguito una dieta ipocalorica, con un taglio del 30% delle calorie, hanno ottenuto un punteggio migliore nei test di memoria verbale rispetto a chi aveva seguito un'alimentazione normale. L'effetto è forse dovuto ai livelli più bassi di insulina e di infiammazione.

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di Redazione
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