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SEUL, STOP ALLA MOZZARELLA DI BUFALA ITALIANA


SEUL, STOP ALLA MOZZARELLA DI BUFALA ITALIANA
24/03/2008, 17:03

Prima o poi doveva succedere, purtroppo. La Corea del Sud ha proibito l’importazione di mozzarelle di bufala italiane. La decisione di Seul è stata presa dopo aver registrato, nell’analisi di alcuni campioni, una contaminazione da diossina. Lo ha riferito un funzionario del governo coreano. “La Corea del Sud ha bloccato l’importazione della mozzarella di bufala nel fine settimana, e farà ora altri test in proprio per confermare o meno l’eventuale contaminazione”, ha aggiunto un portavoce del ministero dell'Agricoltura. “Appena avremo identificato il produttore responsabile della contaminazione e il periodo di produzione - ha proseguito - potremo togliere il bando in tempi brevi”. Il Paese asiatico importa ogni anno circa 10 tonnellate di mozzarella di bufala.
 

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di Giulio d'Andrea
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