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A Bologna da oggi fino a martedì 5 aprile

Al via Pasta Trend, Salone dedicato alla pasta italiana


Al via Pasta Trend, Salone dedicato alla pasta italiana
02/04/2011, 13:04

BOLOGNA - E’ un Salone completamente dedicato alla pasta, Pasta Trend, che da oggi fino a martedì 5 aprile, si terrà a Bologna. La Kermesse, giunta alla seconda edizione, intende valorizzare la pasta di qualità per tutti i consumatori e per tutti gli operatori professionali italiani e stranieri. Degustazioni, dibattiti, lezioni di cucina e spettacoli legati alla pasta italiana, prodotto di eccellenza dell'alimentare "made in Italy": questo il senso si Pastatrend. All’inaugurazione era presente stamane la madrina Valeria Marini, a fianco del direttore artistico della manifestazione Marisa Laurito e del presidente della commissione agricoltura del parlamento europeo, Paolo De Castro. Nella quattro giorni bolognese sarà possibile effettuare assaggi ed acquisti, acquisire competenze, ma anche partecipare a spettacoli, intrattenimenti ed eventi culturali. Non mancheranno gli ospiti stranieri in arrivo da ben 21 paesi (nell'elenco, Algeria, Cina, Croazia, Marocco, Russia, Slovenia, Spagna, Svizzera, Germania, Tunisia, Turchia, Egitto, Austria, Belgio, Francia, Germania, Repubblica Ceca, Ungheria e Serbia). Domani, sarà ospite di eccezione Renzo Arbore che sarà intervistato da Gege' Telesforo sui suoi gusti in fatto di cibo e sulla passione per l'enogastronomia.

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di Rosario Scavetta
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