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Un'opportunità di formazione per tutti i baristi

Caffè River Training Centre: aperte le iscrizioni al nuovo corso Espresso Master


Caffè River Training Centre: aperte le iscrizioni al nuovo corso Espresso Master
16/05/2009, 11:05

Sono aperte le iscrizioni al un nuovo corso del Caffè River Training Centre: Espresso Master.

L'obiettivo di Espresso Master è di accompagnare gli studenti alla corretta preparazione di cappuccini, cappuccini decorati ed altre bevande a base di espresso.
Il corso, orientato allo studio analitico della struttura del latte ed alle sue tecniche di elaborazione, è integrato da numerosi esperimenti e prove pratiche per facilitare la comprensione dei processi in atto così da garantire allo studente un risultato duraturo. Espresso Master dura 8 ore e vi si può iscrivere a preventivo completamento del corso Espresso Basics. Al completamento del corso viene rilasciato il certificato di partecipazione.

Caffè River Training Centre utilizza un approccio innovativo alla formazione nella caffetteria e ha nella sua missione il compito di "...fornire energia, conoscenza ed esperienza per creare baristi di successo e per migliorare la qualità del caffè espresso in Italia e nel mondo."

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di Livio Varriale
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