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Galan su riunione filiera lattierocasearia per etichettatura


Galan su riunione filiera lattierocasearia per etichettatura
02/02/2011, 10:02

“Come annunciato il giorno dell’approvazione della legge sull’etichettatura ci siamo messi subito al lavoro con le filiere per applicare questa norma così importante per i consumatori e i produttori del nostro agroalimentare. Avevo detto che avremmo cominciato con il settore suinicolo e lattierocaseario, e ieri i vertici istituzionali del Ministero si sono incontrati con i rappresentanti della filiera del settore lattierocaseario e domani si incontreranno con la filiera suinicola.”
Così il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, commenta la prima riunione di filiera per l’etichettatura d’origine dei prodotti che si è svolta ieri nella Sala Verde del Palazzo dell’Agricoltura.
“Filiera per filiera garantiremo sicurezza e qualità ai consumatori italiani ed europei e discutendo ogni regolamento attuativo con Bruxelles e i produttori. Del resto – ha concluso Galan - l’unanimità con cui è stata approvata dal Parlamento questa legge indica chiaramente la volontà popolare al riguardo.”
L’incontro si è chiuso con l’impegno da parte dei rappresentanti della filiera di inviare per iscritto al Ministero le loro osservazioni su alcune questioni fondamentali per l’applicazione della legge per il settore come: l’individuazione dei prodotti, le indicazioni in etichetta, la tracciabilità, e la prevalenza.

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di redazione
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