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Oltre quarantamila visitatori tra degustazioni e convegni

Parchinmostra: ennesimo successo dell'agricoltura


Parchinmostra: ennesimo successo dell'agricoltura
09/03/2010, 11:03

NAPOLI - Oltre 40 mila visitatori ad un appuntamento che si propone come "un momento di conoscenza a stretto delle bellezze e dei tesori delle riserve naturali presenti in Campania". Questo il bilancio finale della due giorni di Parchinmostra, organizzata dall'assessorato regionale all'Urbanistica, nei padiglioni della Mostra d'Oltremare di Napoli. Molti anche i turisti presenti che hanno visitato gli stand alla ricerca di informazioni, tradizioni e 'assaggi' dei prodotti tipici. Dai percorsi di degustazione enogastronomica, alla vendita di prodotti come quelli messi a disposizione nell'ambito del 'Mercato a Km 0' organizzato da Coldiretti, passando per i punti di attenzione sulle antiche arti (lavorazione della lana, dei pastori, delle pentole in rame, tecniche di ricamo). E ancora i momenti dedicati alla dimostrazione sulla preparazione dei formaggi freschi, la spiegazione delle ricette tipiche della tradizione culinaria regionale raccontate in dialetto. "Le innovazioni di questa ottava edizione - ha spiegato l'assessore al Governo del Territorio Gabriella Cundari - dai punti tematici al diretto coinvolgimento del pubblico, dai dibattiti alle mostre sulle tematiche ambientali, hanno riscosso grandi apprezzamenti. Il diretto coinvolgimento di bambini e ragazzi è sempre stato uno degli obiettivi di Parchinmostra e attraverso una serie di iniziative giocose abbiamo cercato di far conoscere, apprezzare il territorio naturale e sviluppare un senso civico indispensabile per la salvaguardia e la manutenzione dell'ambiente".

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di Nando Cirella
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