Provincia / Costiera Sorrentina

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Primo Eat-In in costiera organizzato da Slow Food Rete Giovane


Primo Eat-In in costiera organizzato da Slow Food Rete Giovane
22/07/2013, 10:08

VICO EQUENSE - Domenica 28 luglio sulle colline di Vico Equense tra gli ulivi affacciati sul mare della Costiera Sorrentina si terrà il primo Eat-IN in costiera organizzato da Slow Food Rete Giovane insieme ai ragazzi di Arte&OrtoKM0 per far conoscere a chi viene dalla città il piccolo borgo di Montechiaro, i suoi luoghi, le sue persone i suoi prodotti. Dalla mattina i partecipanti organizzati in piccole squadre raccoglieranno in campo con i contadini i prodotti necessari.
Successivamente si trasferiranno nelle cucine delle signore di Montechiaro dove prepareranno i piatti tradizionali, per poi ritrovarsi nel giardino di Lino per mangiare tutti insieme. Verso le 16 si impasterà il pane che si cuocerà la sera.
Nel pomeriggio una tavola rotonda sul ritorno alla terra, dove chi vorrà porterà la sua testimonianza da agricoltore alle prime armi, di chi ha esperienza da anni, di chi dalla città vorrebbe iniziare. La sera pane, olio, vino musica e danze.
Un'occasione per conoscere con gli abitanti del posto un piccolo borgo della Penisola Sorrentina.

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di Redazione
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